اكتب الكلمات الرئيسية فى البحث

سلطة الشيف لمائدتك الصحية

الوصفة من إعداد أخصائية التغذية نورا عبدالهادي 

 

المقادير:

12 ورقة من الخسّ الأبيض
8 شرحات من صدور الحبش مشوية (غير مدخّنة)
8 شرحات من جبنة فريكو القليلة الدسم
2 حبّة أفوجادو مقطّعة إلى شرحات طولية
4 حبّات فجل مقطّعة إلى شرحات دائرية
4 حبّات من الجزر مبروشة ناعماً
2 كوب من البازيلا المسلوقة
1 كوب من اللبن اللايت
½ كوب من اللبنة اللايت
4 ملاعق من خل البلسميك

مكعبات من الخبز المحمّص للتزيين

طريقة التحضير:
1- يُفرد في صحن التقديم الخسُّ والجزر، والفجل، والبازيلا.
2- يقطّع صدر الحبش والجبن إلى شرحات عريضة طوليّة، وتوضع فوق الخضر الطازجة، على أن يُزيّن بمكعّبات الخبز المحمّص.
3- يُخلط اللبن مع اللبنة والخلّ، ويُقدّم جانباً مع السلطة.


 

 

شاهدي المزيد من الوصفات الشهية والمبتكرة لحميتك 

سلطة تندوري الدجاج

سلطة الدجاج مع القرع الأصفر

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط